藕粉制作的秘诀和窍门，轻松让你做出美味的藕粉！

藕粉制作的秘诀和窍门,轻松让你做出美味的藕粉!这里,推荐给大家几种做藕粉的方法,看过就知道了!

1.首先将藕冼净,榨汁,然后将藕汁用纱布过滤,在榨好的藕汁里加入适量的蜂蜜,再加入适量的水,搅拌均匀后将其倒入纸袋内,挤压成小块状,然后将其制成藕粉。

2.用榨汁机将榨好的藕汁倒入纸袋内,用高温加热,然后将其冷却,等它冷却之后,将其密封起来,在冰箱里保存,大概一周左右,藕粉就会完全干燥。

3.将榨好的藕粉,装入碗中,加入适量的牛奶、温水、酵母粉,搅拌均匀后,再将其倒入藕粉碗中,加入适量的糖,然后用筷子搅拌均匀,再将其倒入榨汁机内。

4.将藕粉装入杯子内,冲入温水,搅拌均匀,随后放入微波炉中进行加热,将其定型,最后将其切成条状,装入碗中,就可以吃了,可以给家人或者是老人,起到非常好的滋补效果,而且在藕粉当中含有大量的维生素、微量元素、膳食纤维,非常适合用来做粥,对于贫血患者来说是非常有帮助的,而且吃藕粉还能够起到清心润肺的功效,特别适合一些火气旺盛的患者食用,而且能够清心安神,特别适合那些有烦躁的患者食用。

藕粉的营养价值

1.藕粉当中含有非常丰富的铁质,有利于促进造血功能,在中医方面认为,吃藕粉具有补血养气、滋阴润燥的作用,在一定程度上还能够缓解面色苍白、手脚冰冷的情况。

2.藕粉当中的蛋白质含量非常丰富,在食用之后还能够缓解疲劳,尤其是在冬天的时候,补充身体所需要的营养物质,同时也能够缓解口渴、食欲不振、睡眠质量差、容易腹泻等情况。

3.藕粉当中含有淀粉、糖类、维生素、蛋白质和多种矿物质,适量的食用还能够对身体起到很好的滋补作用,而且在冬天,很多女性朋友会容易患上皮肤暗沉、无光泽等情况,适当的食用能够有效的改善皮肤暗沉的情况。

藕粉的食用禁忌

1.藕粉当中含有非常丰富的蛋白质和淀粉,当中含有丰富的钙质、铁质、磷质和维生素B族,同时还含有丰富的膳食纤维,对于口腔溃疡、便秘等情况也具有很好的调理效果,但是在进食的时候应该注意细嚼慢咽。