西芹腰果美食教程:如何制作一道美味的西芹腰果菜肴?想要做好这道菜,需要一些技巧。西芹的味道比较独特,需要注重一些技巧,才能保证做出来的菜品口感完美,那么,下面我们就来看看具体的步骤吧。
制作西芹腰果需要准备的材料有:西芹,核桃仁,腰果,酱油,鸡精,麻油。将西芹洗净,将腰果泡开,把腰果去掉,这样做出来的腰果味道会更加清香。锅内烧开水,将腰果放入锅中,烧沸后,继续滚10秒后捞出,浸泡在冰水中备用。
3、锅中加入核桃仁,放入油,加入焯好的腰果翻炒,直到核变硬。
4、加入西芹丁,加入酱油,鸡精,麻油,香油,搅拌均匀。
5、将煮熟的腰果盛出,加入蒜末,花生仁,搅拌均匀后即可装盘。
其实西芹的营养价值也很高,常吃西芹,可以有效地帮助我们补充营养,促进骨骼的生长,可以达到强身健体的作用,而且还有很多,例如具有润肠通便,祛痰止咳,解毒消肿的作用。下面小编就来介绍一下具体做法。
芹菜炒西芹
材料:西芹500g,芹菜150g,油适量,盐适量,味精适量,盐适量,姜适量。西芹去叶,洗净,切小段备用,芹菜,红椒洗净切片,姜洗净切片备用。锅中倒少许油,烧热,加入姜片和西芹,芹菜,大火翻炒,加入味精调味即可。
西芹和芹菜的做法很简单,但是西芹的营养价值丰富,经常吃西芹对我们的身体有很好的保健作用,那么我们经常吃西芹,可以起到清肠减肥的作用,还可以有效地改善我们的体质,那么下面小编就来介绍一下芹菜炒西芹的具体做法。
材料:芹菜300克,西芹250克,生抽,味精,植物油适量。芹菜洗净切段,西芹,用沸水烫一下,捞出沥干水分待用。炒锅倒入植物油,油热后,放入芹菜,葱,姜翻炒。
3、加入适量的味精调味,出锅即可。