西葫芦馅饼：口感酥脆、营养又美味的绿色选择！

西葫芦馅饼:口感酥脆、营养又美味的绿色选择!口味又香又可口的绿色选择!食材可以随个人喜好增减,绝对不是个人偏好哦!

特色材料

1:西葫芦1个

2:盐少许

3:面粉100g

4:酵母4g

5:西葫芦擦成丝后放入盐,和面,先用筷子拌匀,然后盖上湿布,放到温暖处发酵,大约一小时就差不多了

制作方法

第一步:把材料都切成丝,放入搅拌机,搅拌成糊状后,倒入平底锅,小火慢煎,一面煎到金黄色后,再煎另一面,煎至金黄即可

第二步:面团取出,揉匀,擀成大面皮,放馅,包好,封口,然后放到锅里煮熟即可

第三步:

面团制作完成后,擀成大面皮,包好,把馅放入面皮里,包成包子状

第四步:

平底锅开小火,将馅放入,边包边用勺子压平,然后用小火加热,直到水干后,关火即可

营养价值

葫芦的营养价值很高,可生食、熟食,具有清热、利尿、消肿、解毒、通经、止泻、化痰、开胃、通便、降血压、美容、防癌抗癌、增进食欲、利尿消肿、促进消化、强心、补血、补中、明目、排毒、抗癌、调节血压、降血脂、调节血糖、解毒、减肥等功效。可增强人体免疫力,调节体内酸碱平衡,保护心血管,降血脂,预防心血管疾病。

丝瓜的药用价值丝瓜的作用

1、抗动脉硬化

丝瓜中含的皂甙有降低胆固醇的作用,可用于辅助治疗动脉粥样硬化。

2、健脑、美容

丝瓜中含有丰富的维生素B1,对促进大脑的发育有一定的好处,可以用来辅助治疗发育不全。

3、降血糖

丝瓜中的葡萄糖含量较少,而且丝瓜中含有的丝瓜多酚有很强的抗氧化作用,可辅助治疗糖尿病。

4、化痰止咳

丝瓜中含有多种维生素,其含量丰富的有机酸有抗病毒、抗过敏等作用,丝瓜中含有的丝瓜络具有通络、顺气、化痰的作用,可辅助治疗肺部及支气管疾病,帮助肺部排毒。

丝瓜的营养价值

1、抗维生素C缺乏症

丝瓜中维生素C含量较少,可用于辅助治疗坏血病。丝瓜中维生素C的含量丰富,可用于辅助治疗坏血病。

2、促进生长发育

丝瓜中的维生素C含量丰富,可用于辅助治疗维生素C缺乏症。

3、抗衰老

丝瓜中的维生素C含量丰富,可用于辅助治疗老化。丝瓜中的维生素E可抗衰老。