舌尖上的魅力！品味香辣诱惑，尽享麻辣香水鱼的独特魅力！

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香味重的几款家常菜

今天这几款香辛料系列品味香辣诱人,口味最重,你知道怎么品味吗?

红烧牛肉片

材料

牛腿肉片300克,油,蒜片,姜片,葱段,糖,豆瓣酱,辣椒油,水淀粉

做法

1.牛腿肉片切成片,加入少许糖,水淀粉拌匀,腌制片刻。

2.蒜片切成段,葱切成段,姜切成片,红辣椒切成片。

3.锅内放油,放入姜,蒜,葱爆香,放入牛肉片翻炒变色,倒入辣椒油,少许水,大火烧开。

4.倒入水淀粉,放翻炒均匀,收汁即可。

韭菜花

韭菜花250克,红辣椒20克,大蒜,姜,蚝油,淀粉,植物油

1.韭菜花洗净切成段。

2.红辣椒洗净切碎,大蒜,姜切片,芹菜切段。

3.锅里放油烧热,下入蒜姜爆香。

4.放入红辣椒和芹菜翻炒。

5.加入少许盐和鸡精。

6.淋入少许蚝油。

7.炒均匀即可。

西兰花

西兰花,蒜,植物油

1.西兰花洗净,掰成小块。

2.西兰花去根洗净,掰成小块。

3.蒜头,切成末。

4.锅内放适量植物油,放入蒜末爆香。

5.放入西兰花翻炒。

6.放入搅拌均匀。

猪肉

猪肉500克,姜,葱,料酒,香油,香菜

1.猪肉切片,加一汤匙一汤匙香油,一汤匙料酒,半汤匙半汤匙半汤匙水,抓匀,腌制15分钟。

2.大葱切段,姜切片,香菜切碎。

3.炒锅放油,油热后放入腌制好的猪肉,炒至肉片变白,盛出。

4.另起锅,放油,油热后放入葱姜炒香,再放入肉片翻炒。