芋头煮多久?学会正确的烹饪时间,让芋头更加美味!
一、芋头可以煮多久
芋头煮多久最好,如果芋头不是特别熟的话,芋头可以多煮几个小时。
1、芋头要切的厚薄均匀,一般煮个15-20分钟即可,芋头的表面的黏液会吸附较多的水分,如果想口感好的话可以多煮个几分钟。
2、但是煮芋头,记得在水中放一点盐,这样煮出来的芋头才会变得又嫩又好吃。
二、芋头怎么蒸
芋头的营养价值很高,是广受人们喜爱的一种食物。因为芋头的营养价值很高,芋头里面含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,维生素B,维生素C,钙,磷,铁,钾等营养成分。
1、芋头有很好的生津液、清热、润肠通便的作用,适合患有痔疮、大便燥结的人食用。
2、芋头可以搭配生姜,能够起到很好的生姜祛湿的作用,适合脾胃虚寒的人食用。
3、芋头蒸煮时不要盖上锅盖,因为盖上锅盖,芋头蒸煮时,会被热气蒸干,变得更硬,蒸煮的时间也就要长一些。
4、芋头还可以搭配鸡蛋,鸡蛋有很好的补脑功效,芋头蒸煮的时候会被热气蒸干,会变得更软,所以芋头蒸煮的时候,要盖上锅盖。