芹菜素饺子馅大全食谱：精选15款健康美味，教你轻松制作！

芹菜素饺子馅大全食谱:精选15款健康美味,教你轻松制作!

做法一

1.将芹菜去根,洗净,切碎,

2.将胡萝卜切碎,剁碎,

3.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4.锅中加入适量油烧热,将油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子将鸡蛋炒熟,成小块。

5.将芹菜和胡萝卜碎倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

6.将面粉和水调匀,擀成饺子皮。

7.将包好的饺子放入锅中煮熟即可。

做法二

原料:芹菜500克,胡萝卜500克,面粉500克,鸡蛋5个,菠菜300克,生姜末50克,精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。

制作:

2.将胡萝卜去根,洗净,切碎,

3.将芹菜和胡萝卜碎倒入鸡蛋液中,用筷子将鸡蛋搅匀。

4.将芹菜胡萝卜碎和面粉搅拌成面团,揉成条,切成小块。

5.将面团搓成长条,揪成20个面剂,放上拌好的芹菜胡萝卜馅。

6.将面剂对折,然后对折成三角形。

7.用左手托住面剂,右手向内按压,将面剂捏成褶子,然后在面皮上涂少许油,将面剂逐个按扁。

8.锅内放水,把饺子放入锅中煮熟。

做法三

原料:韭菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉,盐,油,鸡精。

1.将胡萝卜洗净,擦成丝,加入少许盐拌匀。

2.将鸡蛋打入碗内,加盐、鸡精搅匀。

3.将面粉、韭菜、胡萝卜丝加入调好的鸡蛋液中,加少许水,搅拌成面糊状。

4.将面团搓成长条,切成小块。

5.将面剂对折,放上拌好的鸡蛋。

6.用擀面杖放上拌好的鸡蛋。