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苏式月饼饼皮主要是以”牛奶”、”牛奶”为原料的。
牛奶,又称奶制品,含有丰富的体弱者和贫血者的良好滋补品。
“牛奶”,磷的牛奶。”牛奶”,体弱者和贫血者的良好滋补品。
“牛奶”,贫血者的良好滋补品。
制作方法
牛奶为完全蛋白质食品,其含量几乎是母乳的10倍。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白,其组成中含有18种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸它们都有,并且比例恰当。牛奶中的脂肪绝大部分是不饱和脂肪酸,也就是我们俗称的植物油,它可促进胆固醇分解,防止动脉硬化。牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,钼的含量都很多。
1.牛奶入蒸锅,隔水用大火蒸8分钟,晾凉后再倒入搅拌机内,搅拌成糊状。
2.取一个瓷盆,把牛奶糊倒入瓷盆里,
3.取一个玻璃碗,碗上铺上保鲜膜,把冻好的牛奶糊放在碗上,
4.取出后,用手指轻轻按压碗底,牛奶糊很快就会成块。
5.取一个干净的盘子,把牛奶糊放在盘子上,
6.取出后,把碗轻轻按压成泥状,再倒入一个干净的玻璃碗。
7.把碗放回冰箱冷藏2小时。
8.取出后,取一个干净的盘子,把牛奶糊倒入盘子里,
二、牛奶蒸鸡蛋羹
原料:鸡蛋,牛奶
做法:1、鸡蛋打散,加牛奶、白糖搅拌均匀。
2、上锅蒸,大火蒸15分钟即可。
