茶叶蛋制作指南：掌握最简单的方法，轻松煮出美味茶叶蛋！

茶叶蛋制作指南:掌握最简单的方法,轻松煮出美味茶叶蛋!

(一)方法

1.买回的茶叶蛋要先泡水,不然会浪费掉茶叶蛋的营养价值。

2.泡茶要用紫砂壶,可以用纱布包好,尽量不要用金属容器,最好用陶瓷或不锈钢的。

3.茶壶要清洗干净,防止茶味过浓。

4.茶叶放入茶叶中后,盖上盖子,泡上5分钟左右。

5.茶叶泡好后,用凉开水冲洗一下,滤掉茶叶。

6.锅中加入适量的水,将茶叶倒入,烧开。

7.用勺子不停的搅拌茶叶,防止茶叶烫熟。

8.烧开后转中小火,

9.茶叶煮好后,

10.将茶叶捞出后,

11.将茶叶捞出后,

12.加入适量的水。

13.烧开后转中小火,

14.茶叶煮好后,

15.将茶叶捞出后,

16.烧开后转中小火,

17.茶叶煮好后,

18.将茶叶捞出后,

19.加入适量的水,盖上盖子。

20.烧开后转中小火,

21.茶叶煮好后,

22.加入适量的白糖,搅拌均匀。

23.加入适量的盐。

24.煮好的茶叶取出,倒入茶壶中。

25.再次加入适量的凉开水。

26.盖上盖子,焖10分钟左右。

27.放入茶杯中。

28.即可饮用。

小贴士

1、茶叶中含有丰富的茶多酚,它可以抗氧化,防止肌肤衰老,还能有效减少皱纹的生成。

2、煮茶时,要用凉开水,因为开水会破坏茶叶中的营养成分。

3、茶叶要先用热水泡,再倒入凉开水,这样可以让茶叶变得碧绿,浓郁。

4、在喝茶的时候,可加入适量的蜂蜜,以保持茶香,有润肠通便的功效。

5、茶叶中含有茶多酚,它可以抗氧化,防止肌肤衰老,还能有效减少皱纹的生成。