营养丰富、滋补暖身的冬日佳品。它能够调节身体的酸碱度,从而达到营养均衡的效果。
1、保健
冬季天气寒冷,人体新陈代谢能力减弱,而机体活动减少,体内热量消耗较少,补充的热量较少,能量消耗较少。冬天,人体血液中的蛋白质、碳水化合物等消耗较少,机体新陈代谢减缓,消耗的热量较少,热量不足,会引起营养不良,此时冬季补充富含蛋白质、碳水化合物的食物,有助于人体新陈代谢,从而起到营养均衡的效果。
2、暖身
由于人体新陈代谢能力减弱,而机体活动能力减弱,能量消耗较少,会导致身体消耗热量较少,此时,可适当补充富含蛋白质、碳水化合物的食物,如牛奶、鸡蛋、牛肉、羊肉等。
3、营养均衡
冬季机体新陈代谢减慢,消耗较少,适当补充含有维生素、矿物质、膳食纤维、维生素A、维生素C等营养物质的食物,有助于提高机体免疫力,从而增强人体抵抗寒冷的能力,抵御疾病。
二、吃什么好
1、苹果
苹果是一种富含钾、维生素C、维生素B1和叶酸等营养元素的水果,可以增强血管的柔韧性,防止动脉粥样硬化。苹果可以促进胃肠蠕动,帮助排便,减少体内积聚的毒素。
2、香蕉
香蕉营养丰富,有润肠通便的作用,有助于减肥。香蕉可以降低血压,预防心血管疾病,有助于消化。香蕉含有大量的纤维素,可以促进胃肠蠕动,增加排便。
3、葡萄
葡萄是一种富含铁、钙、磷等营养元素的水果,可以预防缺铁性贫血,有助于补铁。葡萄可以起到很好的补血作用,可治疗贫血。
4、红枣
红枣富含铁、钙、磷、维生素C、烟酸、胡萝卜素等多种维生素,有补气养血、滋阴壮阳的作用。红枣具有健脾养胃、益血补肾、养心安神、补中益气等功效。
5、猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素C,可以防止皮肤色素沉着,预防动脉硬化,预防骨质疏松。猕猴桃还有预防癌症和抗癌的作用,对癌症也有很好的预防作用。
6、草莓
草莓是一种低热量、低高纤维的水果,其含有的纤维素可以促进胃肠蠕动,帮助排便。草莓含有大量的果胶,可以起到润肠通便的作用。