营养快乐夏日！10款儿童夏天食谱，让宝宝健康成长！

营养快乐夏日!10款儿童夏天食谱,让宝宝健康成长!

一、番茄炒蛋

材料:番茄1个、鸡蛋2个、葱花、食盐、味精、白糖、香油、淀粉适量。

做法:

1、番茄去皮,切小块;鸡蛋打散。锅中放入适量的油,倒入鸡蛋炒熟盛出。锅中再放入适量的油,倒入番茄块翻炒,加入适量的水,番茄变软加入炒好的鸡蛋。

4、加入适量的盐、味精、白糖、香油炒匀即可。

小贴士:番茄含有大量的维生素C,所以经常食用可以增强机体抵抗力,强身健体。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

二、番茄木耳炒鸡蛋

材料:番茄、鸡蛋、木耳、油、盐、鸡精、淀粉、食用油

1、番茄洗净切小块,木耳泡发切碎。鸡蛋打散,加适量的盐、鸡精、淀粉、食用油、水淀粉搅拌均匀备用。锅中倒入适量的食用油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,煎至两面金黄即可出锅。

三、西红柿鸡蛋饼

材料:西红柿、鸡蛋、面粉、食用油、食盐

1、西红柿洗净去皮切小块,鸡蛋打散。将鸡蛋液中加入适量的面粉,

四、鲜榨蔬果汁

材料:西红柿、柠檬、香蕉、苹果、牛奶、蜂蜜

1、将西红柿洗净去皮,切成块。柠檬洗净去皮,切成块。香蕉洗净,切块。

4、将以上食材一起放入榨汁机中搅拌成汁。

5、取适量的西红柿、香蕉、柠檬一起放入榨汁机中搅拌成汁。