其实营养美味又安全的食物是有很多的,例如胡萝卜、苹果、猕猴桃、橘子、桃子、草莓、火龙果、红枣等,这些都是日常生活中比较常见的,营养美味又安全的食物。
1、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜中的木质素能提高机体免疫能力,促进细胞因子生成,提高人体抗病能力。胡萝卜中的维生素A能促进上皮细胞分化,增强机体的免疫功能。
2、苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
3、猕猴桃
猕猴桃,性寒,果肉中含有大量的维生素C,具有抗氧化作用,能阻断亚硝酸胺合成,对预防癌症有一定作用。猕猴桃中含有丰富的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是美容抗衰老的佳品。
4、西红柿
西红柿富含维生素C,有很强的抗氧化能力,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
5、葡萄
葡萄是天然的美容佳品。富含维生素,可促进皮肤新陈代谢,保持皮肤光泽细嫩。葡萄含有大量葡萄多酚,具有抗氧化作用,可抗衰老。葡萄还含有单宁酸,可与重金属离子结合,使其排出体外。多食葡萄可有效防治动脉粥样硬化,阻止中风的发生。
6、草莓
草莓不但富含维生素C,还含有果胶,可吸附和消除体内有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,并有助于消除胃肠道粘膜的病变。
草莓是一种营养价值很高的水果,对皮肤也有一定的保养作用。
7、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C,可美白肌肤,保持肌肤弹性,对美白皮肤有一定的帮助。