营养美味,让孩子爱上早餐!小学生100种早餐食谱大揭秘!!
1、番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋、面粉、食用油
做法:番茄切块,鸡蛋打散,面粉加少许盐和食用油调成糊状,番茄和鸡蛋搅匀,上锅蒸熟,用勺子碾成泥。用勺子将面疙瘩压成小饼状,放入碗中,在面饼上刷上一层食用油,然后将做好的番茄鸡蛋面饼放到番茄鸡蛋面饼上,用勺子压成饼状,然后放入油锅中炸至两面金黄即可。
2、椒盐薯条
材料:土豆、红椒、食黑胡椒、面粉、食用油
做法:土豆去皮,切成小块,红椒切丝,放入冷水中,加入少许盐,加入少许盐,放入油锅中炸成金黄色捞出,用勺子压成泥。加入面粉,调成面糊,加入黑胡椒,调成糊。平底锅中放油烧热,倒入土豆泥,摊成饼,两面金黄即可。
3、鲜蘑蔬菜粥
材料:大米、鲜蘑菇、木耳、水发香菇、粳米
做法:大米洗净,倒入电饭锅中,按煮饭键,待煮好后将鲜蘑、木耳、胡萝卜切成丁,香菇切成丁。
4、五彩牛肉粥
材料:大米、牛肉、西兰花、洋姜、西红柿、料酒、香油
做法:牛肉切成丁,用料酒、香油、姜、生抽腌制半个小时左右。西兰花洗净,锅中放入西兰花焯烫变色。捞出西兰花,用刀切成丁。大米淘洗干净,放入锅中,煮开后加入洋西红柿、西兰花、粳米,用小火熬煮成粥。
5、土豆胡萝卜粥
材料:土豆、大米、牛肉
做法:大米洗净,放入锅中,熬煮成粥,土豆切丁,牛肉切成丁。大米和牛肉煮熟,加入适量的水淀粉、香油、葱花即可。