蒜苔配什么菜好吃？13款美味蒜苔搭配菜谱大揭秘！

蒜苔配什么菜好吃?13款美味蒜苔搭配菜谱大揭秘!

蒜苔

材料

蒜苔300g,豆豉20g,干辣椒10g,花椒20g,葱、姜、料酒、鸡精

做法

1、蒜苔切小段,豆豉剁碎,葱、姜切碎。锅内倒入油,下入葱姜末煸炒。然后放入调入料酒、鸡精。炒至蒜苔发软,放入豆豉,

青蒜

青辣椒,香油

1、青辣椒切段,加入大火翻炒,放继续炒。加入香油,出锅。

蒜苔炒虾仁

虾仁,干辣椒,白糖,植物油

1、将蒜苔、干辣椒切段,加入干辣椒段,小火煸炒。将虾仁放入翻炒,加入适量酱油、大蒜。

青蒜炒鱿鱼

青蒜,鱿鱼,料酒,淀粉

1、将鱿鱼切条,然后放入沸水中烫一下,捞起,沥干。青蒜切段,放入干辣椒段,小火煸炒。将鱿鱼放入,加适量料酒、酱油、少许水,大火煸炒。

5、将青蒜放入,翻炒。

6、加适量的少许水,

蒜苔炒肉丝

猪里脊肉,油,生抽,料酒,胡椒粉,淀粉,蒜

1、肉丝用料酒、胡椒粉、淀粉、蒜苔、料酒、淀粉抓匀,腌制15分钟。锅里放油,放入腌制好的肉丝,炒至变色后盛出。锅里放油,放入蒜苔炒香,加入肉丝,继续炒。