蒜苗蘑菇炒肉，香嫩肉片搭配脆爽蔬菜，简单健康好味道！

蒜苗蘑菇炒肉,香嫩肉片搭配脆爽蔬菜,简单健康好味道!虽然生活中,很多人吃的蒜苗蘑菇炒肉是家常菜,因为做法简单,又方便,也是不错的下饭菜。做法是需要食材的,所以蒜苗蘑菇炒肉的做法步骤就一目了然了。

1.准备材料。

2.切好蘑菇和姜,蒜苗,猪肉,大蒜,生抽,盐,鸡精,料酒,干辣椒,鸡精。

3.肉切丁,葱姜切碎。

4.将猪肉,姜,蒜,生抽,盐,鸡精,干辣椒切丁。

5.锅中油烧热,放入姜蒜,干辣椒炒香。

6.放入肉丁,蘑菇,肉丁,蒜苗,料酒,鸡精翻炒均匀。

7.加入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,再用小火焖至肉熟。