藜麦食用方法大揭秘:3道简单做法让你轻松享受健康美食!
藜麦炒肉片
材料:藜麦、猪肉、蒜头、青辣椒、胡萝卜、红辣椒、豆油、葱姜
做法:
1、先把肉切好,再用豆油、葱姜丝、料酒、豆油腌制15分钟;把胡萝卜切块,再切好,再切好,再放油拌匀;锅里放油,再放肉片翻炒,炒到发白,再放蒜片、青辣椒、胡萝卜翻炒,加少许香油炒匀即可。
藜麦炒西兰花
材料:西兰花、藜麦、蒜、红辣椒、
1、西兰花掰成小朵,蒜头拍扁,红辣椒切圈,葱切花,姜切丝,蒜头拍扁,葱切葱花,西兰花洗净备用;炒锅烧热放油,油热后放蒜,炒出香味;放红辣椒圈和葱圈,炒出香味后放西兰花,翻炒几下,放盐和鸡精,翻炒均匀;最后放蒜头,翻炒几下即可出锅。
西兰花炒黄瓜
材料:西兰花、黄瓜、食植物油
1、西兰花洗净,切成小朵;黄瓜洗净,切成丝;将切好的西兰花放入沸水中焯一下,捞出,沥干水;锅中放油,放入西兰花翻炒,炒熟后放入黄瓜丝继续翻炒,加入适量食盐和生抽调味即可。
西兰花炒虾仁
材料:西兰花、虾仁、食蒜、料酒、植物油
1、西兰花掰成小朵,洗干净,切成小朵;虾仁洗干净,用料酒、淀粉、盐抓匀腌制;起油锅,油热后放入虾仁,翻炒至虾仁变色;放入蒜,炒出香味;
5、放入西兰花翻炒,加入适量白糖,翻炒均匀即可。