蛋挞攻略：轻松学会如何制作口感细腻、外皮酥脆的美味蛋挞！

蛋挞攻略:轻松学会如何制作口感细腻、外皮酥脆的美味蛋挞!

做法一:

1、准备好材料。鸡蛋磕在一个干净的碗里,加入20克的糖。搅拌均匀后加入蛋挞皮。蛋挞皮烤箱预热200度。蛋挞皮刷上蛋液,放入烤箱中,200度烤20分钟左右。烤好后用牙签扎一下,没有硬心就可以了。

做法二:

1、将所有的原料准备好。将鸡蛋打碎备用。将面粉,奶粉,泡打粉,糖混合在一起。倒入蛋挞液。加入适量的蛋挞水。加入鸡蛋。加入适量的盐。

9、将面糊倒入蛋挞皮。

10、烤箱预热200度,中层烤10分钟。

11、烤好后将蛋挞液倒入蛋挞皮。

12、再烤20分钟左右即可。

做法三:

材料

面粉150克,糖60克,水250毫升

做法

1、面粉放入盆中,打入鸡蛋。加入糖。加入150毫升的温水。将鸡蛋打入面粉糊中。加入水,把面粉糊倒入蛋挞皮。烤箱预热180度,中层烤15分钟。

做法四:

材料:面粉300克,牛奶200毫升,糖30克,盐5克,黄油20克

1、面粉倒入盆中,加入糖。加入牛奶。加入盐。加入黄油。把面糊倒入烤盘,入烤箱中下层,上下火。

9、烤30分钟即可。

做法五:

面粉150克,牛奶200毫升,糖30克,盐5克,黄油20克,酵母粉3克

1、将鸡蛋打入面粉中,加入牛奶,将面粉糊倒入蛋挞皮。加入盐。