融入家庭美食的虾料理合集：丰富多样的虾的家常做法有哪些？

融入家庭美食的虾料理合集:丰富多样的虾的家常做法有哪些?家庭美食的虾有哪些?下面就为大家详细介绍一下。

虾的家常做法有哪些?

虾的家常做法一:虾仁豆腐蛋羹

食材:虾仁、豆腐、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、植物油。

做法:将豆腐切成小块,将虾仁和虾仁都切成小颗粒,然后加适量的盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀。将鸡蛋打散,将虾仁、豆腐、蛋液一起放入蛋液中搅拌均匀。将锅烧热,放入适量的植物油,将搅拌好的鸡蛋液放入锅中煎至金黄即可。

虾的家常做法二:虾米香菇馄饨

食材:虾米、香菇、胡萝卜、馄饨皮、食盐、葱、姜、鸡蛋。虾米洗干净,加入适量的盐,浸泡30分钟,然后放入冷水中,再清洗干净,去掉虾肠,切成小块,用开水焯烫。香菇泡发后,切成碎末,胡萝卜去皮切成小丁,放入热油中,炒出香味。将虾米、香菇、胡萝卜碎末一起放入,加入适量的食盐,搅拌均匀。

4、将锅烧热,放入适量的植物油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,即可。

虾的家常做法三:虾米番茄蛋羹

食材:虾米、番茄、鸡蛋、木耳、盐、淀粉、植物油。将虾米洗干净,放入开水中,焯烫至变色。将鸡蛋打入碗中,加入料酒,搅拌均匀,将虾米捞出,木耳泡发。将鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

4、将番茄切成小块,放入热水中,去掉皮切成小块。

5、锅中加入适量的植物油,将鸡蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,即可。

虾米的家常做法四:虾皮紫菜汤

食材:虾皮、紫菜、葱、姜、盐、香油。将紫菜撕碎,虾皮泡开。锅中加水烧开,放入葱姜炝锅,放入虾皮煮2分钟,加入紫菜,加盐、香油调味即可。