西红柿炒鸡蛋简单做法大pk，15种创意菜式不容错过！

西红柿炒鸡蛋简单做法大pk,15种创意菜式不容错过!

一、 家常番茄炒鸡蛋

食材:鸡蛋1个、番茄1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、蒜适量、白糖适量、鸡精适量

1、西红柿洗净切块,葱蒜切末,蒜拍碎备用。鸡蛋打散,搅拌均匀备用。起锅热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。放入葱蒜爆香。倒入西红柿翻炒。翻炒至西红柿出汤后倒入鸡蛋。

7、加入适量的糖,翻炒均匀。

8、最后加入适量的鸡精调味。

9、装盘出锅即可。

二、 家常番茄炒鸡蛋

食材:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生抽

1、番茄洗净切片,鸡蛋打散。起锅热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。放入番茄翻炒。翻炒至西红柿出汤后倒入鸡蛋。加入适量的糖,翻炒均匀。最后加入适量的鸡精调味。

三、 番茄蛋花汤

食材:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、香葱

1、番茄切小块,鸡蛋打散,香葱切碎。锅中倒入适量的油,倒入蛋液炒熟盛出备用。倒入番茄翻炒。加入适量的鸡精调味。最后加入适量的葱花。

四、 番茄排骨汤

食材:排骨、番茄、香葱、生姜

1、番茄洗净切块,生姜切块。排骨切块,焯水。锅中倒入适量的水,下入排骨、生姜,大火烧开。接着转小火,盖上锅盖煮20分钟左右。鸡精。出锅前加入适量的香葱即可。