西餐怎样上菜？揭秘西餐的正确用餐顺序

西餐怎样上菜?揭秘西餐的正确用餐顺序

食材

1.主食:稀饭(或大米饭)、吐司、奶酪、鸡蛋、肉、生菜、豆腐、蔬菜、菜、沙拉酱、白糖、盐。

2.肉:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、蟹肉、蛤蜊、海螺、虾皮、鱿鱼、蟹黄、豌豆、豌豆苗、冻豆腐、豆苗、四季豆、豆苗、青豆、菠菜、青笋、芹菜、竹笋、粉丝、豆腐丝、豆腐乳、干豆腐、素火腿、午餐肉、豆腐丝、冻豆腐、香肠、火腿、五花肉、羊肉、牛肉丸、羊肉卷、牛排、羊外脊、鸡腿、鸡翅、鸡胸脯、鸡翅、鸡心、鸭肝、鸡肾、鸡内、鹅肝、鸭内金、鸭肉、鸡内金、鸡内金。