要煮多少分钟才能煮出美味的粥？

要煮多少分钟才能煮出美味的粥?相信这个问题很多人都会有一定的疑问,其实有关细节的问题,是需要讲究一定的方法的,如果我们能够按照这些技巧来煮粥的话,也可以让粥更加的美味,以下就是具体的步骤介绍。

一、用电饭锅煮

要是有电压力锅,一般是煮40分钟左右就行了。

二、要是没有电压力锅,直接煮就行了。

1、电饭锅煮粥要用冷水,水一定要一次加够,如果中途添水,粥的味道不好,还可能盖上锅盖,导致烧焦。如果用普通锅煮粥,要调成中火,煮至再煮10分钟,关掉火。如果用高压锅煮粥,再煮上半个小时,就能煮得香浓软烂了。

三、如何正确煮粥

1、水要一次加够,如果中途加水,粥的味道不好,还可能盖上锅盖,导致烧焦。煮粥时,应该用大火煮,先大火煮,后小火煮。这样煮出来的粥才好吃,且营养更丰富。要是想煮得粘黏的,可以在粥快煮好的时候,开盖搅拌,使粥均匀受热,再盖上锅盖。这样煮出来的粥,不仅粥的口感好,而且粥的粘稠度也比较高。

4、一定要记住,粥要熬得浓稠,不能太稀。

四、煮粥的正确方法

1、做法一

如果用高压锅煮粥,再煮上半个小时,关掉火。这样煮出来的粥,米烂汤稠,营养更丰富。做法二

米和水的比例为1:1.2。高压锅内放半碗水,将洗干净的米和水倒入锅内,开火煮,煮至再煮上半个小时。要是用普通汤锅煮粥,再煮上半个小时就可以了。做法三

煮粥前一天晚上,把米淘洗干净,加一点食用碱,可以让煮出来的粥更加洁白。泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样煮出来的米饭更加的软。米中的淀粉也可以得到更好的溶解。

4、做法四

要是想节省时间,还可以用高压锅。米和水的比例为1:1.5。