让营养与快乐共舞!探索幼儿园儿童菜谱,培养健康饮食习惯。父母朋友们在幼儿园的时候,一定要记得带孩子一起去,并且做一些简单的事情,这样对孩子的成长会更好。那么,让幼儿园儿童菜谱有哪些呢?
鸡蛋羹
用料:鸡蛋1个、水淀粉1勺、
1、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。然后再放入1勺水淀粉,搅拌均匀。锅中倒入适量的水,待水开后放入适量的淀粉。待锅烧开后,倒入蛋液,用勺子轻轻的搅拌,使蛋液均匀的裹在蛋羹上。
5、大火煮开后,改小火,放入锅中煮2分钟,然后将蛋羹倒入锅中,快速的用铲子推散,使蛋羹表面变的均匀。
6、然后将锅中的蛋液盛出,倒扣在盘中,就可以开吃了。
鸡蛋羹做法
用料:鸡蛋,水,盐,料酒,生抽,火腿,胡萝卜,葱花
1、鸡蛋打散,加少许盐、料酒、生抽、火腿、胡萝卜拌匀,葱切碎。锅里加水,水开后把蛋液倒进去,用勺子搅散,然后盖上锅盖,煮2分钟。捞出煮好的蛋羹,倒入打散的蛋液里,再加少许盐和葱花,火腿碎,搅拌均匀即可。如果是想要鸡蛋羹更漂亮一些,可以在蛋羹上面刷一层薄油。
三、西红柿鸡蛋羹
用料:西红柿两个,鸡蛋两个,白糖少许,香油少许
1、把鸡蛋打入碗中,加盐和少许白糖搅拌均匀。把西红柿切成小丁。把西红柿丁放入搅拌好的鸡蛋液中。搅拌均匀后,在锅中倒入少许水,大火烧开后,放入蛋液,用勺子轻轻搅动,煮3分钟左右,鸡蛋羹就好了。
5、盛入碗中,把切好的西红柿丁倒入,再加少许香油,搅拌均匀即可。
四、木耳鸡蛋羹
用料:鸡蛋两个,木耳50克,水发木耳50克,盐适量,水淀粉适量,食用油少许
1、把水发木耳和黑木耳洗净,撕成小块。鸡蛋磕入碗中,搅散。