试试这款简单的芋头糕，只需500克粘米粉和水即可制作

试试这款简单的芋头糕,只需500克粘米粉和水即可制作完成。只需500克粘米粉和500克水即可制作完成,只需500克粘米粉和水即可制作完成。

芋头糕的做法

食材:粘米粉250克、水适量、糖适量、糯米粉适量

步骤:

1.将所有食材混合在一起,注意比例不要太稀了,否则做出来的芋头糕容易碎,

2.搅拌好后放在干净的盆子里备用。

3.然后把糖和糯米粉混合在一起,倒入糕粉,搅拌均匀。

4.搓成圆团,压扁,放入蒸笼,

5.锅中放水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟即可。

芋头糕的营养价值

1、芋头糕中的营养价值非常丰富,它里面含有大量的淀粉和蛋白质,还含有多种维生素和矿物质,吃了以后可以补充身体所需要的能量,能够增强体质,而且芋头糕中含有丰富的膳食纤维,它可以加快肠道蠕动,让大便能尽快排出体外,对身体有很好的调理作用。

2、芋头糕中的蛋白质和矿物质含量也非常丰富,吃了以后可以为身体补充营养,能够让身体的抗病能力更强,芋头糕中含有大量的黏液蛋白,这种物质可以增加皮肤弹性,而且它还含有大量的维生素和矿物质,这种物质能让人体吸收更多的营养,能让身体变得更强壮。

3、芋头糕中的芋头糕中还含有丰富的黏液蛋白,这种物质能让人体的血管变得更加柔软,也能让人体内的血液循环加快,经常食用芋头糕能预防血栓和血管硬化,也能让人们的血压和血糖,得到很好的控制,能让人们的身体变得越来越健康。

芋头糕的做法一

1.准备芋头400克,糯米粉50克,白糖25克,豆沙馅150克,食用油和淀粉适量。

2.芋头去皮洗净,切成小块,用淡盐水浸泡20分钟,沥干水分。

3.糯米粉加适量水,调成糯米糊,加入适量的白糖和淀粉,调匀。

4.将芋头块和糯米糊混合,用筷子搅拌均匀。

5.加入适量的油,揉成面团。

6.将面团分成一个个小剂子,每个剂子再搓圆,压扁。

7.包入豆沙馅。