一、豆芽炒肉丝的秘诀
1.肉丝中加入适量的料酒、生抽、淀粉、料酒,搅拌均匀腌制一会。
2.豆芽洗净,切好备用。
3.热锅倒油,油热后,倒入肉丝
4.肉变色后,放入豆芽
5.肉变色后,放入生抽、老抽、醋,再加入适量的盐,最后放入炒好的肉丝。
6.放入生粉水,搅拌均匀,大火翻炒,然后倒入豆芽,
7.快出锅时,放入适量的鸡精,即可出锅。
二、豆芽炒肉丝的做法
1.肉丝洗干净切好,加生抽,料酒,淀粉腌制。
5.肉丝变色后,放入生抽,老抽,
6.豆芽炒熟后,放入盐,鸡精,出锅。
三、豆芽炒肉的做法
1.豆芽摘去根部,用清水洗净。
2.把豆芽,肉,姜,蒜切好备用。
3.热锅倒油,油热后倒入肉丝
4.肉丝变色后,放入生抽,老抽,糖,
5.豆芽断生后,放入盐,鸡精,出锅。
四、豆芽炒肉的做法
1.豆芽洗净备用。
2.肉切丝,葱姜切丝。
3.锅中放油,油热后放入肉丝。
4.肉丝变色后,放入葱姜丝。
5.
6.肉丝变色后,放入豆芽。
7.
8.豆芽断生后,放入生抽。
9.放入盐。
10.放入鸡精。
11.
12.豆芽断生后,放入豆芽
13.豆芽断生后,放入生抽。
14.放入适量的盐。
15.
16.豆芽断生后,放入味精。
17.出锅。
1.准备材料。
2.将五花肉切成丝。
3.豆芽摘好洗净备用。