豆角土豆焖饭:香气四溢的健康美味,简单步骤教你一次搞定!
一、材料
豆角,土豆,豆角,蚝油,胡椒粉
做法
1.豆角洗净切段
2.土豆去皮切块
3.豆角入开水锅中焯烫一下,捞出沥干水分
4.油锅热油爆香葱花
5.放入豆角翻炒
6.加入土豆翻炒
7.加入适量的酱油
8.放入适量的水
9.放入适量的盐
10.盖上锅盖,中火焖制
11.待土豆豆角都煮熟后,放入葱花,即可出锅
二、豆角土豆焖饭
豆角1斤,土豆2个,鸡蛋2个,油,蚝油,水淀粉,葱花
1、豆角、鸡蛋打散,备用。热锅凉油,放葱花爆香,放入土豆块,加酱油、蚝油、盐、翻炒,再加水煮。煮至土豆变软,加豆角继续煮。将豆角土豆焖熟,撒上葱花,就可以出锅了。
三、土豆焖饭
米饭1碗,土豆2个,酱油1勺,植物油适量,蒜适量
1、洋葱切块,蒜切块。炒锅放油烧热,放蒜爆香,再放入土豆翻炒。加入酱油、盐翻炒均匀。炒好的土豆盛出来,再把米饭倒入炒锅,加入盐、生抽、辣椒粉,翻炒均匀。
5、炒好的米饭趁热放到盘子里,然后撒上葱花即可。
四、土豆焖饭
土豆,米饭,五花肉,小葱,生抽,鸡精
1、五花肉切块。大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量的水,放入五花肉块,土豆块,加入适量的生抽,拌匀。盖上盖子,按下煮饭键,选择跳闸,再焖15分钟,电饭锅跳闸后焖10分钟。将米饭盛出来,倒上煸炒好的肉丁,撒葱花,拌匀即可。