豌豆炒饭大揭秘：几个小窍门教你如何做出美味好吃的豌豆炒饭

豌豆炒饭大揭秘:几个小窍门教你如何做出美味好吃的豌豆炒饭大揭秘:

1、电饭锅焖饭:电饭锅焖饭可以让米饭变软,米饭更容易被人体吸收,这个电饭锅焖饭的米饭吃起来更加的松软,比外面买的米饭还要香。如果用高压锅焖饭,米饭的表面也会有一定的蒸汽,故而有一定的膨胀。

2、用微波炉蒸饭:用微波炉蒸饭的时候,把米饭放入微波炉中,加热30秒左右就可以了。注意,一定要用炉子或者蒸笼蒸,不要用铁锅。

3、做法:首先把米饭放入盆中,然后在盆中加入一些水,水可以稍微多一点,大约是盆子的一半高度左右。在把米饭放入盆中,然后再在盆中加入一些水,在加入少量的水,用筷子搅拌,这样能够把米饭均匀的搅拌,让米饭和水充分的融合。然后在盆中放入一个塑料袋,然后把塑料袋扎几个洞,然后放入微波炉,加热30秒左右就可以了。

4、用电饭锅做的时候,把米饭放入电饭锅中,加入一些水,最好是放蒸笼,然后把电饭锅放在蒸笼上,然后把米饭放入蒸笼上,这样做出来的饭更加的松软,味道也更好。

二、电饭煲蒸米饭

电饭煲蒸米饭是很常见的一种做法,我们一般用电饭锅做的米饭会比平时多,主要是电饭锅的保温性,保温性更好,这样做出来的米饭也更好吃。

做法一:

1、米饭选择上佳的大米。做出来的米饭口感会更加的松软,可以选择高粱或者是小米的,米饭的口感会更加的好吃。

2、把米饭装到电饭锅的内胆中。这里需要注意的是,如果你没有洗米的习惯,可以把里面的水和米饭搅拌掉,然后再放。

3、加入适量的水,水量是平时做米饭的两倍左右。

4、然后把电饭锅调到蒸饭档位。

5、然后再按开始键,选择米饭。

6、当电饭锅跳到保温的时候,就说明已经熟了,这个时候关火,然后再焖5分钟。

7、在焖5分钟的时候,打开锅盖,可以看到米饭是已经很软了,而且米饭已经很松软了。