豌豆糯米饭的绝佳食谱:教你如何制作美味可口的豌豆糯米饭!
豌豆糯米饭
材料:豌豆、糯米、花生、白糖
做法:
1.将糯米浸泡在清水中。
2.豌豆洗净,放入蒸锅蒸熟。
3.将糯米加入白糖和水调匀,静置30分钟。
4.将蒸熟的豌豆放在炒锅中,搅拌均匀。
5.把花生仁放入锅中炒熟。
6.把蒸熟的糯米倒入豌豆中,拌匀。
7.加入适量的白糖,搅拌均匀。
8.用炒锅将炒好的花生仁炸成花生油。
9.将混合好的豌豆和花生米搅拌均匀。
10.糯米饭盛入碗中,压平。
11.加入花生油,倒入切好的豌豆和糯米饭。
12.蒸熟即可。
材料:糯米、豌豆、玉米粒、番茄酱、白糖
1.准备好食材。
2.豌豆和玉米粒洗净。
3.将豌豆粒剥出。
4.豌豆粒放沸水中焯一下。
5.西红柿切小块。
6.锅内放油烧热,放入番茄酱炒出红油。
7.放入西红柿,炒出西红柿的汁。
8.放入豌豆和玉米粒,翻炒均匀。
9.加适量白糖调味。
10.再加入适量清水。
11.大火煮沸,小火焖熟即可。
豌豆蛋花汤
材料:豌豆50克、鸡蛋1个、盐适量、油适量、葱适量
1.豌豆用水冲洗干净。
2.鸡蛋打散,加入适量的盐。
3.葱切末。
4.锅里加水烧开,放入豌豆焯水。
5.然后捞出。
6.豌豆放入砂锅中,倒入适量的清水,大火烧开,小火炖煮15分钟。
7.鸡蛋打散。
8.放入豌豆,小火炖煮。
9.放适量的盐。
10.再炖一会就可以了。
11.盛入碗中,撒些葱花。
小贴士:
豌豆焯水的时候,放点酱油,可以使颜色更加漂亮。
材料:豌豆150克、鸡蛋3个、食盐适量、清水适量
1.豌豆焯水,倒入锅中。
2.加入适量的清水,大火烧开,小火炖煮15分钟。
3.鸡蛋打散。
4.放入豌豆煮熟。
5.加盐调味即可。