一、超全水果粥的做法大全
山药苹果糯米粥的做法
原料:山药300克,苹果200克,糯米100克。
做法:
1、山药去皮洗净切块,苹果去皮切块,然后把苹果块和山药块一起放入锅中,加适量清水,小火煮烂。煮好后加入适量白糖,煮开即可。
二、山药的功效与作用
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药适合人群
1、老少皆宜
山药适合于任何人群食用,特别适宜糖尿病、老年人、小孩、体虚者、久病初愈者、慢性病人、大便燥结者、高血压患者、慢性肾炎患者、肥胖人群、脂肪肝患者、常人等。经常吃山药的人,比起一般人吃的多,更具有抗衰老、延年益寿的功效
山药可以调节人的神经系统,补中益气,健脾益胃,宁心安神。