超全!烤箱懒人100种早餐菜谱,再也不用愁吃什么啦!下面就跟着小编一起来学习超全!
一、苹果派
材料:苹果2个、香蕉1个、低筋面粉300g、黄油50g、细砂糖50g、酵母粉2g、牛奶250g、盐少许
做法:
1、准备食材,苹果切丁、香蕉切丁、黄油切小块,黄油、糖和酵母粉混合拌匀;把苹果丁、香蕉丁、黄油混合拌匀;把混合好的苹果丁、香蕉丁、黄油混合拌匀,然后用保鲜膜包好,放入微波炉里,高火加热3分钟即可。
二、香蕉片烤蛋糕
材料:低筋面粉150克、黄油75克、鸡蛋3个、白砂糖30克、牛奶150克、香蕉半根、酵母3克
1、准备食材,低筋面粉200克、鸡蛋3个、白砂糖30克、牛奶150克、黄油30克、香蕉半根、酵母3克;把鸡蛋和白砂糖混合搅拌,加入牛奶混合搅拌均匀;把黄油切成小块,加入到混合好的面粉中,加入牛奶混合均匀;
4、把混合好的面粉混合好的面粉混合,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至两倍大;
5、将发酵好的面团取出,排气,分成4份,每个的擀开成圆形,然后用模具压出形状;
6、然后从中间划几刀,做成自己喜欢的形状,烤盘铺上油纸,把准备好的香蕉片排放在烤盘上;
7、烤箱预热200度,中层,20分钟左右即可。
三、香蕉黄油饼
材料:黄油20克、鸡蛋1个、香蕉1根、低筋面粉180克、糖20克、酵母2克、黄油20克
1、将香蕉去皮,切成小块;把黄油放在室温下软化,然后加入糖,搅拌均匀;将鸡蛋打散,加入到黄油中;
4、加入面粉,搅拌均匀;
5、把面团揉成面团,然后将面团放入,揉成光滑的面团;
6、将面团放入烤盘,放入温暖的地方发酵至两倍大;
7、在表面刷上鸡蛋液;
8、放入烤箱,烤箱预热180度,烤20分钟即可。