轻松DIY:将酸梅膏转变为美味酸梅汤的制作方法大公开!
酸梅汤的制作方法:
1、取酸梅适量,洗净,沥干水分。将酸梅、冰糖、水各适量,一起放入砂锅内,加入适量的水,以中火煮沸。待汤汁呈白色后,加入冰糖搅拌均匀。然后再倒入酸梅酱,再煮约2分钟即可。
如果你喜欢酸梅汤的味道,那么也可以加点红糖,不过如果是喜欢酸梅汤的味道,那就加冰糖就没有那么问题了。
酸梅汤的做法:
1、准备原料:酸梅150克、冰糖150克、水1000毫升。将酸梅洗净,放入水中浸泡4小时,使酸梅析出。将浸泡过的酸梅捞出,沥干水分,放入砂锅中,加入1000毫升的水,放入冰糖,盖上盖子。将砂锅置小火上,烧开后转小火,熬制40分钟。
5、待水熬成约1/3时,再加入冰糖,搅拌均匀,然后关火。
6、待冰糖熬至融化,此时,我们就可以打开盖子,如果有红糖汤,就直接喝了。
1、材料:酸梅(鲜)、冰糖把酸梅放入锅中,加入适量的水,大火煮开。再转小火,加入冰糖,熬煮。煮到酸梅变软,就可以关火了。
5、趁热喝,很是简单,喜欢甜的可以加些糖。
吃酸梅汤的好处:
酸梅汤可以生津止渴,还可以解暑,冬天还可以驱寒,喝了后还可以润喉,但是还是要适量,酸梅汤性寒,如果体质偏寒的人最好少喝,以免对身体造成伤害。
1、酸梅汤能生津止渴
酸梅汤是一种生津止渴的汤,可以帮助人们在炎热的夏季来化解体内的烦渴,因为酸梅汤是寒性食物,而且酸梅汤含有丰富的维生素C,维生素C具有生津止渴的作用,因此,夏天喝一些酸梅汤能够起到生津止渴的作用。酸梅汤能解暑
酸梅汤也可以解暑,因为酸梅汤中含有丰富的维生素C,维生素C可以促进人体的新陈代谢,还可以中和体内多余的热量,起到中和体内的热毒的作用。