轻松上手！鲜玉米饼最简单做法，让你爱上厨房的甜蜜诱惑！

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烹饪技巧

1、玉米面可以用玉米面,也可以用小麦粉。

2、面粉要适量,不然烙出来的玉米饼会硬。

3、烙玉米饼的时候,加适量的水,这样会让玉米饼酥酥的。

4、玉米饼最好选新鲜的玉米,不新鲜的玉米,吃起来口感会有些发涩。

5、烙玉米饼的时候,要用小火,防止糊锅。

6、饼煎好后,要将玉米饼拿出来,用叉子插进去,使玉米饼和锅底牢牢的粘在一起,烙出来就会很好看了。