轻松享受美味！电饭煲蒸蛋糕教程，教你如何制作口感绵密的蛋糕

轻松享受美味!电饭煲蒸蛋糕教程,教你如何制作口感绵密的蛋糕!

一、材料

鸡蛋3个,白糖150克,玉米油70克,生粉50克,面粉150克,细砂糖30克,泡打粉5克

二、做法

1.鸡蛋2个打入碗中,打散,加入白糖和玉米油,再加入盐、生粉和泡打粉,再加入面粉,再加入生粉,搅匀。

2.倒入容器中,倒入一半的蛋液,上下左右晃动容器,震出气泡,盖上保鲜膜,上锅蒸,约25分钟。

3.焖好的蛋糕冷却后,取出,趁热脱模,切块食用。

三、制作步骤

1、材料:鸡蛋3个、白糖75克、玉米油70克、生粉50克

2、蛋黄、糖30克、玉米油40克

3、加入剩余的蛋液

4、再上下左右摇晃容器,震出气泡,盖上保鲜膜,上锅蒸,约25分钟。

5、焖好的蛋糕冷却后,取出,趁热脱模,切块食用。

四、营养价值

1.白糖鸡蛋可以有效地提高人体对疾病的抵抗能力,尤其是对老年人、儿童以及体质虚弱者的康复,在日常生活中更是不可多得的一种食补佳品。

2.白糖鸡蛋可以有效地补充人体所需的能量,而且它的营养价值也是非常高的,其中不仅含有大量的葡萄糖,同时还含有大量的蛋白质、氨基酸和各种矿物质,对人体健康是非常有利的。

3.白糖鸡蛋的营养价值也是非常高的,不仅含有大量的葡萄糖,同时还含有大量的蛋白质、氨基酸和各种矿物质,对人体健康是非常有利的。

五、吃法

1、将鸡蛋煮熟,剥壳取蛋,加入适量白糖、玉米油和生粉,边加边搅拌,至蛋与玉米油充分融合后,即可。

2、将蛋清和蛋黄分开,用搅拌机搅打均匀。

3、蛋清打好后,加入适量白糖,用打蛋器继续搅打,至蛋清变得浓稠。

4、将蛋清然后将搅打好的蛋清放入微波炉中加热2分钟,取出后切成小丁,最后切成小颗粒,即可。