轻松制作油炸双皮奶，解密简单做法，让你在家也能品尝美味！

轻松制作油炸双皮奶,解密简单做法,让你在家也能品尝美味!

主料:鸡蛋(一个)牛奶(一个)

调料:糖(适量)

1.生鸡蛋取蛋清,加适量的白糖,搅匀。

2.牛奶加蛋清搅匀。

3.锅里放入少许油,油热后,将蛋液倒入锅内,并搅拌,煎至两面金黄即可。

4.做法二

原料:牛奶200ml、白糖100g、油20ml

做法:

1、牛奶倒入锅中,加白糖煮开。

2、倒入牛奶,搅拌均匀。

3、用勺子把牛奶压成小饼,煎至两面金黄即可。

小贴士:

1、牛奶不能加太多,这样会太稀,会影响口感。

2、牛奶中可以加少许水,避免牛奶烧焦。