轻松学会冰冻马鲛鱼的烹饪技巧,让你的家庭成为美食的飨宴!
一、马鲛鱼的营养价值
马鲛鱼的营养价值可谓是极其丰富,其蛋白质含量高,并且人体必须的脂肪酸非常的多,以及钙、磷、铁、硒、锰等微量元素,还有维生素A、B、E等,同时还含有蛋白质、钙、磷、钾、钠、镁、硒等营养元素,是名副其实的营养好“海鱼”。
二、冰冻马鲛鱼怎么做好吃
1.先把新鲜的马鲛鱼放在清水里冲洗干净,沥掉水分,然后再把新鲜的马鲛鱼切成条,
2.再把葱花、姜丝、蒜末、辣椒切成丝,放进碗里,加入盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉,用手抓匀,腌十分钟左右
3.将马鲛鱼条放入炒锅中,用中火煎,一面煎到金黄色后翻面煎另一面
4.在煎好的马鲛鱼条上面再撒上葱花、姜丝、蒜末、辣椒丝,上锅蒸十分钟左右,食用前加入香油即可
三、西兰花马鲛鱼的营养价值
西兰花是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,其蛋白质含量比一般蔬菜高一倍,钙含量比一般蔬菜高两倍,铁含量比一般蔬菜高两倍,同时其维生素C的含量比普通蔬菜高两倍,对于抗氧化和保持皮肤弹性,预防皮肤色斑都有很大的作用。
西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素,
西兰花中含有的抗氧化剂,可以有效地抵抗多种疾病,对人体的皮肤是有很大好处的。
西兰花富含维生素A、维生素C、维生素E和胡萝卜素,
西兰花富含维生素A、维生素C和胡萝卜素,
四、西兰花鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼汤是一种常见的做汤食材,其中富含丰富的蛋白质和钙,可以增强皮肤的抗损伤能力,有很好的养颜功效。
三、西兰花鲫鱼汤的做法
1.将西兰花洗净,然后切成小朵。
2.鲫鱼去鳞和内脏,然后清洗干净,备用。