赤小豆薏米粥的制作方法详解:健康美味的烹饪秘诀大揭秘!今天生活妙招网小编就来分享一些这道美食的制作方法,感兴趣的快来试一试吧!
原料:赤小豆50克,薏米50克,绿豆100克,赤小豆30克,
调料:盐、味精、糖、胡椒粉各适量
做法:
1.将赤小豆、芡实洗净;
2.锅置火上,加入清水适量,先将赤小豆、芡实、绿豆放入烧开的水中煮20分钟;
3.再放入芡实,煮至煮熟;
4.加入适量的糖、胡椒粉、盐、味精、糖、胡椒粉即可。
小提示:
1.赤小豆、芡实均为药食两用之品,煮粥时多放些薏米,味道会更好。
2.赤小豆和薏米煮粥最好用砂锅,保温性好,不容易发黏。
山药薏米芡实粥
原料:山药、芡实各30克,大米100克,白糖少许。
1.山药去皮,切成丁,芡实去壳,洗净。
2.将所有原料一齐放入锅中,加清水适量,大火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。
1.山药、芡实均为健脾利湿之品,芡实兼有固涩之功,能固涩精脱。
2.上述原料煮粥时,可适量少放些大米,以增强健脾效果。
芡实红枣粥
原料:芡实、红枣、白米、红糖。
1.将芡实、红枣(或红枣)洗净,浸泡片刻。
2.锅中放入清水,大火加热至沸后,放入浸泡过的芡实、红枣,改用小火熬煮成粥,待粥煮至浓稠时,调入白糖即可。
1.在煮芡实粥时,可以将红枣、芡实加适量大米一起煮,这样就能起到很好的健脾效果,让你吃出健康和美丽。
2.在煮芡实粥时,还可以加入适量红糖,既补气又补血。
二、四种粥
四、莲藕粥
原料:莲藕100克,粳米100克。