轻松学会制作美味可口的烤蛋挞，追随我们的烤蛋挞的教程！

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食材准备

黄油40克,鸡蛋3个,低筋面粉20克,盐适量,糖适量,奶酪适量,淡奶油20克,牛奶250毫升

制作步骤

1.黄油切小块,鸡蛋取出,放入大碗中。

2.将牛奶、黄油、盐、糖、牛奶、淡奶油倒入蛋黄中搅拌均匀。

3.低筋面粉过筛,过筛,放一边备用。

4.黄油放微波炉中加热3分钟。

5.将打散的鸡蛋加入,搅拌均匀。

6.加入淡奶油。

7.用打蛋器搅拌均匀。

8.加入牛奶,搅拌均匀。

9.加入盐。

10.搅拌均匀。

11.将蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满。

12.烤箱预热180度,放入蛋挞水。

13.烤20分钟左右,蛋挞水均匀地分布在蛋挞水上面。

14.将烤好的蛋挞皮取出,在蛋挞水上面撒些白芝麻。

15.挤上番茄酱即可。

蛋挞是台湾的一种甜点,味道好,营养价值高,对于喜欢吃甜品的朋友来说,蛋挞是不可错过的美食,也是吸引了很多朋友的目光,今天小编就为大家介绍一下蛋挞的做法。

蛋挞的做法

原料:

黄油、鸡蛋、淡奶油、白糖、牛奶、食用油。

做法:

1、准备好原材料,黄油要用小袋子装好。

2、将黄油和白糖搅拌均匀,不要太稀了,不然不好打发。

3、将鸡蛋打散,然后分次加入黄油搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的黄油和白糖倒入搅拌好的黄油鸡蛋液中。

5、用勺子把混合好的黄油鸡蛋液压平,这样烤出来就不会太散。

6、烤箱预热200度,将烤盘放入,烤15分钟左右,待蛋挞水表面稍微变干的时候就可以拿出来了。

蛋挞是台湾的一种甜点,味道很好,对于喜欢吃甜品的朋友来说,蛋挞是不可错过的美食,也是吸引了很多朋友的目光,现在就为大家介绍一下蛋挞的做法。

1、准备好原材料。

2、黄油要用小袋子装好。