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轻松学会如何在家制作美味的皮蛋肠!家庭制作方法大揭秘!
制作方法:
1.猪小肠:猪小肠,俗称猪杂,是猪内脏的精华部分,营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有补虚养身、和胃、清肠、利水等功效,是脾虚体弱、营养不良食疗品。
2.猪小肠:猪小肠含有大量的可溶性纤维,有很好的润肠通便作用,可用于治疗便秘,同时也是减肥者的必食食品。
3.鸭血:鸭血含有丰富的铁,能够有效治疗缺铁性贫血,是孕期补血的最佳食品。
4.牛奶:牛奶是优质蛋白质的极好来源,对于心血管疾病的预防具有重要的作用。
5.鸡蛋黄:鸡蛋黄含有丰富的蛋白质,并且容易被人体吸收,在孕期食用鸡蛋黄,不仅能为胎儿的生长发育提供充足的蛋白质,同时也能为胎儿的脑细胞发育提供充足的能量。
