轻松学会如何煎汤圆粑粑，外酥内软的美味风味唤醒你的味蕾

轻松学会如何煎汤圆粑粑,外酥内软的美味风味唤醒你的味蕾。

1.食材准备

2.水烧开,放少许油,放元宵,再开后小火,边煮边搅拌,煮到元宵变色即可。

3.锅中放油,油烧热后放入汤圆,煎到两面金黄,再翻面煎另一面,煎到最后焦黄,汤圆金黄即可。

烹饪技巧

1、如果喜欢吃硬的,可以煎的稍微硬一些,我喜欢汤圆焦黄的味道。

2、馅料也可以不用,如果喜欢咸的,可以加点老抽。

煎汤圆粑粑

1.所有材料准备

2.把所有材料放入锅中,用中火慢慢煮,煮到汤圆变色即可。

3.汤圆下水再煮,否则汤圆容易粘锅,不好吃。

4.炸汤圆,取一个汤圆,一端一角就可以使汤圆表面更漂亮。

5.汤圆下锅后再煮,可使汤圆慢慢的变熟,不粘。

6.汤圆下锅后不要着急开大火,可以焖一下,再开火。

7.煮至汤圆浮起来即可。

8.这是一款很简单的小诀窍,汤圆煮的时间长了会粘锅,别舍不得。