轻松学会家常炸丸子的制作方法,让你的餐桌变成美味的享受!
材料:面粉、鸡蛋、猪肉、食盐、五香粉、淀粉、植物油
做法:
1、首先把猪肉剁碎,然后把猪肉和生姜剁碎,然后把鸡蛋打入碗中,把猪肉和生姜混合在一起,加入鸡蛋、食盐、五香粉、最后再加入适量的植物油,搅拌均匀。最后把搅拌好的肉馅团成一个个丸子,炸到外皮金黄即可。
1、面粉:适量,水=1:5,加适量盐,猪肉:适量,切成末,加入鸡蛋、加少许食盐,搅拌均匀。面粉:适量,加少许盐,鸡蛋:适量,加少许盐,打入碗中,加少许清水,打散。
5、将面团擀成面皮,将肉馅包起来,
6、炸到外皮金黄,即可出锅。
1、猪肉里加入淀粉、盐、鸡精、鸡蛋、顺时针搅拌上劲。然后加入面粉,面粉加少许盐,把肉馅包起来,将猪肉丸子,放入面粉中,外皮金黄,即可出锅。