轻松学会家庭自制腊肉的简单方法，轻松享受美味的健康佳肴！

轻松学会家庭自制腊肉的简单方法,轻松享受美味的健康佳肴!生活中有很多腊肉的做法,但是想要做好腊肉这道菜是一件很困难的事情,有一些做法虽然简单,但是做出来的味道却是非常令人难忘的,下面就来教大家几个不错的方法。

一、腊肉怎么做好吃

1、用锅煮咸蛋

咸蛋煮熟剥壳后用刀划几道,然后在咸蛋里加少量盐,均匀涂抹在咸蛋上,然后将腌好的咸蛋放到锅里,

2、制作咸蛋汤

将咸蛋煮熟剥壳后,在咸蛋汤里加入适量的白糖,搅拌均匀后,直接用小火煮,等到咸蛋汤汁越来越浓稠时,放入适量的盐即可。

3、制作咸蛋

将咸蛋煮熟剥壳后,将煮熟的咸蛋放到锅里面,小火煮15分钟左右即可。

4、制作咸蛋

将咸蛋剥壳后,将咸蛋放到碗里面,再放入少量的水,

5、制作咸蛋油

将咸蛋油煮熟后,将咸蛋剥壳后,放在油里面,然后再放入适量的食盐,搅拌均匀后,再用小火煮10分钟左右即可。

6、制作咸蛋黄

将咸蛋黄放到蒸锅里面,

7、制作咸蛋汤

将咸蛋煮熟后,剥壳后,将煮熟的咸蛋放入锅内,然后放入适量的水,再用小火煮15分钟左右即可。

咸蛋的营养价值

1、咸蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B2、维生素D、维生素E、钙、钾、铁、磷等营养成分。

2、咸蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,尤其以蛋黄中含有的营养素最为丰富。咸蛋黄中还含有较多的维生素A、维生素D、钙、铁、磷等营养物质。

3、咸蛋中的脂肪含量也比较高,一般一斤咸蛋中含有大概200克的脂肪,但是也有一些质量不好的蛋黄,如蛋黄中的脂肪含量也比较高。