轻松学会清蒸娃娃菜的家常做法窍门，让你成为厨房里的大厨！

轻松学会清蒸娃娃菜的家常做法窍门,让你成为厨房里的大厨!下面来学习一下,轻松学会清蒸娃娃菜的家常做法,让你成为厨房里的大厨!

材料:娃娃菜,油,盐,白糖,生抽,辣椒酱

做法:

1.娃娃菜洗净后,切成块状。

2.锅里放适量油,烧热后,放入娃娃菜翻炒,放入盐,生抽,辣椒酱。

3.最后放入适量的水,水开后,放入葱段,小火炖一会。

4.炖到娃娃菜软烂,放入鸡精调味。

5.成品图

小贴士:

1.娃娃菜焯水可以去掉部分的农药残留。

2.蒸锅烧水,水开后,放入娃娃菜,大火蒸10分钟左右。

3.蒸好后,在娃娃菜上淋点香油,放点盐和生抽,吃的时候拌匀即可。

小窍门:

娃娃菜很容易熟,所以在蒸的时候要经常翻动一下,使娃娃菜充分熟透。