轻松学会的小学生小吃大全，超简单做法让你成为小吃大师！

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一、茴香煎蛋

材料:茴香、鸡蛋

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,搅散备用。

2.热锅,放入少许油,将鸡蛋放入锅中煎,煎成金黄的蛋饼。

3.加入茴香,翻炒,炒匀。

4.加入适量盐、糖调味。

5.加入适量鸡精调味即可。

二、姜末熘鱼

材料:鱼,姜末,盐,味精,生粉,油

1.将鱼清洗干净,然后从背部切开,用生抽、料酒、盐、味精、生粉腌渍十分钟。

2.起油锅,放入姜末煸香。

3.加入适量的水烧开,水开后放入腌制好的鱼。

4.用筷子夹住鱼,轻轻翻动,放入盘子中。

5.加入适量的生抽、盐、味精、将鱼煎熟即可。

三、葱油熘牛肉

材料:牛肉,大葱,生姜,花椒,酱油,白糖,淀粉,食盐,醋,油

1.牛肉切成片,葱切丝,姜切片。

2.把牛肉片放入碗里,加适量的酱油、白糖、料酒、淀粉、食盐、少量的水搅拌均匀。

3.锅中油烧热后,放入花椒,炸出香味后捞出花椒不要,然后放入葱姜,翻炒,加入适量的清水,放少量的酱油,大火烧开。

4.把调好的汁倒入锅中,然后小火慢熬。

5.在烧好的汁中加入适量的食盐、醋,继续烧一会,等到汁浓稠,就可以出锅了。

四、椒盐土豆

材料:土豆,食盐,姜,小红辣椒,白糖,生粉,胡椒粉

1.土豆去皮洗净,切成小块。

2.土豆块放到容器里,倒入加入食盐,加入小红辣椒,胡椒粉,搅拌均匀。

3.锅内倒入油,烧热后放入土豆块炸,等到土豆块炸到金黄,捞出沥油。

4.锅里留少许底油,加入姜片,翻炒。