轻松学会蒸糕的制作方法：美味可口的蒸糕制作步骤大揭秘！

轻松学会蒸糕的制作方法:美味可口的蒸糕制作步骤大揭秘!这是一个生活中最有创意的菜肴,它对于喜欢吃甜点的人来说,这道蒸糕是最好不过的了,它的口感非常的细腻,吃起来很可口,特别是在夏天,味道特别的清爽,特别的下饭。但是它的制作方法是怎样的呢?下面我们来介绍一下蒸糕的做法。

原料:

面粉300克,温水150克,糖20克,酵母5克,糖粉30克,熟油50克。

做法:

1.面粉加糖和酵母揉成面团,醒发至2倍大。

2.用刀切成4瓣,每瓣中间粘上油,用筷子插进去,拉出来。

3.蒸锅水开后,把发好的面团放在蒸笼上,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

4.蒸好的馒头上,撒上熟油。

小贴士:

1.面粉可以根据自己的喜好,加一些水,面要软一些,因为擀面杖比较厚,手会沾的更多。

2.糖粉、糖粉、熟油和猪油都可以不加,

蒸糕的做法

面粉300克,水200克,酵母5克,糖粉30克,熟油50克。

1.把水和酵母揉成面团,醒发至2倍大。

2.把发好的面团放在蒸笼上,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

3.蒸好的馒头上,撒上熟油。

1.糖粉、水都可以不加,

2.糖粉、熟油和猪油都可以不加,

3.糖粉、熟油和猪油都可以不加。

4.馒头怎么做好吃

用料:面粉、温水、白糖、油。

1.酵母用温水化开,加入面粉、白糖、油和酵母水揉成面团。

2.醒发至2倍大。

3.把面团擀成面皮。

4.面皮折叠,像叠被子一样叠起来,上面均匀涂上油。

5.用刀切成8个正方形。

6.蒸锅上汽后转中火蒸15分钟即可。

1.糖粉和猪油都可以不加,

2.酵母的量可以根据自己的口味增减。