轻松掌握多款银鱼汤的做法大全,揭秘窍门让你炖出美味佳肴!
一、冰糖炖银鱼
材料
主料:银鱼600g,
辅料:冰糖适量,
调料:
盐适量,鸡精适量,料酒适量,姜适量,大葱适量
做法
1.银鱼去内脏洗净。
2.加入料酒,水,冰糖。
3.放入电饭锅中,按下煮饭键。
4.煮好后,加入鸡精调味。
5.盛入碗中,即可享用了。
二、银鱼鸡蛋汤
材料:银鱼,鸡蛋,油,胡椒粉
1、银鱼洗净切块,蛋打散。爆香姜片,加入开水,放入银鱼,水开后,转小火炖。
3、然后加入胡椒粉、鸡蛋,
三、糖醋银鱼汤
原料:银鱼,冰糖,蒜,鸡精,醋,水淀粉,水
1、将银鱼去内脏洗净,放碗内加葱、姜、蒜、生抽、鸡精、水淀粉、水少许,拌匀。将银鱼摆入碗内,倒入糖醋汁拌匀,盛入碗内。
3、烧热,倒入鱼,加少许醋,炒至金黄色,加入水,水开后,转小火炖。
4、最后加糖、醋、
四、银鱼冬瓜汤
原料:银鱼,冬瓜,鸡精,植物油,淀粉
1、将银鱼去内脏洗净,放碗内,加葱姜、生抽、鸡精、水淀粉、少许水拌匀,盛入碗内。烧热,倒入鱼,加少许醋,炒至金黄色,加入水,煮至银鱼,加糖、醋、
五、银鱼的功效与作用
银鱼的功效与作用:
1、清热解毒:银鱼是一种能够清热解毒的食物,可以帮助我们身体进行排毒,对于我们的身体健康有着非常不错的帮助。