轻松掌握开水煮鸡蛋的正确做法，快速做出口感完美的鸡蛋！

轻松掌握开水煮鸡蛋的正确做法,快速做出口感完美的鸡蛋!下面就为大家具体介绍一下!

1、准备好鸡蛋、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、花生油。

2、把鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐、鸡精、胡椒粉、花生油,搅拌均匀。

3、锅中倒入油烧热,下入搅拌好的鸡蛋,煎成金黄即可。

4、出锅装盘,撒点香菜即可。

小贴士

鸡蛋是不易煮老的,会散开。

开水煮鸡蛋的做法

用料

鸡蛋2个

油适量

盐适量

胡椒粉适量

香菜适量

葱花适量

方法/步骤

1、鸡蛋打散,加入适量盐、油、胡椒粉搅拌均匀,加水,继续搅拌。

2、烧热油,放入鸡蛋液,煎至两面金黄。

3、

4、锅中烧热油,放入葱花、香菜。

5、倒入鸡蛋翻炒。

6、加入适量的水,烧开。

7、加入适量的盐、胡椒粉。

8、

9、倒入适量的鸡精。

10、煮3分钟左右。

11、

12、锅中倒入油,倒入葱花。

13、倒入煎好的鸡蛋。

14、炒至两面金黄即可。

15、

16、锅中倒入油,倒入鸡蛋翻炒。

17、加入适量的盐、胡椒粉。

18、

19、倒入适量的鸡精。

20、

21、淋入少许香油。

22、倒入少许水淀粉。

23、淋入少许香油。

24、翻炒均匀即可。

一、吃火锅时,加点醋,可以让菜的味道更加鲜美。

二、用番茄酱炒菜时,可以适量加点醋,有很强的收敛作用,也能防止食物粘锅。

三、有番茄酱,还有酱油,都是对付腻子的好帮手。

四、煎鱼时,在锅中加一点醋,能够防止鱼粘锅。

五、炒青菜时,在锅里放点醋,可以使菜更加爽脆。

六、当人们在用白糖炒菜时,加点醋,能够使菜的味道更加鲜美。