轻松掌握的原味蛋糕卷制作方法，让你的甜品技能大大提升！

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做法一

食材:鸡蛋2个、低筋面粉200g、糖80g、黄油100g、玉米油30g、鸡蛋黄1个

做法:

1、把鸡蛋、黄油、糖、玉米油、面粉混合在一起。加入软化的黄油。加入过筛后的面粉。再加入牛奶。混合均匀。加入蛋黄。

8、加入过筛后的低筋面粉。

9、

10、倒入模具。

11、表面刷一层玉米油。

12、烤箱提前预热。

13、放入烤箱中层。上下火烤18分钟左右即可。

做法二

材料:低筋面粉120g、牛奶60g、蛋黄3个、色拉油30g、糖40g、玉米油20g

1、蛋黄和面粉混合均匀。再加入过筛后的低筋面粉。加入玉米油。混合均匀。加入蛋黄。

8、

9、加入牛奶。

10、

11、烤箱提前预热。

12、倒入模具。

13、表面刷一层玉米油。

14、放入烤箱。

15、200度烤20分钟左右。

做法三

材料:低筋面粉240克、牛奶120克、鸡蛋3个、白糖40克、黄油60克

1、面粉中加入鸡蛋、白糖、牛奶,拌匀。加入黄油拌匀,揉成面团。分成小块,醒发30分钟。取一个小面团擀成圆饼,放入黄油面饼,卷起来。稍微压扁,再擀开,从一头卷起。卷起后,用刀在上面切出花纹。全部做好后,放入烤箱,烤箱提前预热,170度烤15分钟即可。

做法四

材料:低筋面粉200克、牛奶240克、鸡蛋3个、白糖40克、黄油30克

1、黄油软化后,加入糖,打至颜色变浅。