轻松自制:家庭版冻黄桃罐头做法,尽享天然甜蜜的味蕾滋味
原料:冻黄桃、冰糖、白糖、桔子果肉、水
做法:
1、冻黄桃剥去外皮,放入清水中浸泡。将浸泡后的黄桃去掉皮核,再用清水洗干净,放到料理机中,倒入冰糖。倒入白糖,倒入桔子果肉。倒入清水,因为冻黄桃需要搅拌,所以水量要适当。
5、盖上盖子,启动程序。
6、程序结束后,盖上盖子,放到冰箱冷藏室。
7、待桔子变软后,用牙签挑出果肉,搅拌成泥状即可。
温馨提示:
1、如果怕酸,用果汁机搅打后也可以。要放入冰箱冷藏保存。还有就是桔子果肉比较薄,直接取出的话很容易坏掉。放冷藏室保存的话,因为冷冻后很容易腐烂,所以要尽快吃完。
脆皮冻黄桃罐头的做法
原料:黄桃、冰糖、水
1、将黄桃用清水洗干净,然后再用清水浸泡一会。将黄桃用手把黄桃表面的水分挤干,然后再把黄桃放入蒸锅中,倒入适量的水,然后盖上盖子,大火蒸30分钟左右即可。将蒸好的黄桃取出来,用刀切成两半,用小刀把黄桃底部的黄桃切掉,把它们放入碗中。然后把冰糖放入碗中,加入适量的水,然后用小火熬成糖水。
5、熬好的糖水,然后晾凉之后倒入罐头瓶中,放入冰箱冷藏室保存。
6、吃的时候直接拿出来,就可以食用了。
黄桃的营养价值
1、补充人体所需营养
黄桃中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,其中糖类主要是葡萄糖、果糖、蔗糖,这些糖类的含量比较低,所以吃黄桃对身体有一定的好处。补充人体所需营养
黄桃中含有多种维生素、膳食纤维、维生素C以及维生素E,这些营养物质对身体有一定的好处,可以补充身体所需营养。