辣味倍增！尝试酱油腌制新鲜辣椒，开启口感与香气的双重享受！

辣味倍增!尝试酱油腌制新鲜辣椒,开启口感与香气的双重享受!

步骤:

1.辣椒剪去两头,剪去蒂,以免影响外观。

2.清洗干净后沥干水分,将辣椒头剁碎。

3.将花椒粒放入剁好的辣椒中,加入酱油和白糖,加少量盐,然后充分搅拌均匀。

4.取一张保鲜膜,将搅拌好的辣椒装入,密封好。

5.将其放入冰箱中冷藏,每天取出适量食用。

小贴士:

1.炒制辣椒的时候,要用小火慢炒,翻炒至熟了,不粘锅,以免炒糊。

2.加入白糖可以中和辣味。

3.调味后,可以再加入白糖,增加风味。