迎战考试必备！尝试这些早餐菜谱，轻松保证你的考试成功！

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早餐菜谱1:豆腐饼

材料:鸡蛋1个,嫩豆腐一块,香油、葱花、酱油、盐、鸡精。豆腐切成小块。用小勺挖成小块。平底锅倒油,打入鸡蛋,煎成金黄色。放入豆腐块,加入葱花、盐、鸡精,继续煎一会儿。把煎好的豆腐饼放到蛋饼上。因为是煎蛋饼,所以蛋饼上涂了香油,这个也可以。

早餐菜谱2:煎饼

材料:面粉1/2杯,温水3大匙,细砂糖1/2大匙,盐1/2小匙,猪油1/2大匙。将面粉和温水一起和成面团,揉成光滑的面团。将面团盖上湿布醒20分钟。将鸡蛋打入碗中,加2大匙盐搅打均匀,再加入3大匙油搅打均匀。面团揉成长条状,用刀切成若干个小剂子。将小剂子用擀面杖擀成薄饼,用模具压出形状。平底锅倒少许油,小火加热,放入饼,两面煎黄。用铲子将饼铲出即可。

早餐菜谱3:葱花蛋饼

材料:鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,油适量。葱花切碎。鸡蛋打入碗中,加入葱花。加入适量的盐。搅拌均匀。锅内倒入油,烧热,倒入鸡蛋液。摊成薄饼。小火煎至金黄。

早餐菜谱4:鸡蛋虾皮豆腐

材料:嫩豆腐1块,鸡蛋1个,虾皮1把,葱花,盐适量,鸡精适量。将嫩豆腐切成四方块,加入适量的盐和鸡精,打匀。然后再把豆腐泡起来。锅中加入适量的水,放入鸡蛋,烧开。然后再加入适量的盐和虾皮,煮开。然后再加入豆腐,煮开。再加入适量的鸡精。然后再加入适量的葱花。

8、最后加入适量的盐。

9、最后加入适量的鸡精。