迷人的广东绿豆粽子:教你一步步制作正宗的家常豆馅粽子!
一、原料
主料:
糯米400克、粽叶(中叶)500克
辅料:
豆角(尖叶)400克、
青豆(红小豆)100克、糯米300克、
调料:
食盐适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花生油适量
二、步骤
1.把准备好的豆角,摘掉根,摘去两头的豆荚。
2.把豆角切成细长的长条状。
3.把粽叶和豆角放在一起。
4.加入适量的糯米。
5.加入适量的酱油。
6.加入适量的食盐。
7.加入适量的水。
8.加入适量的八角。
9.加入适量的花生油。
10.加入适量的食盐。
11.加入适量的香油。
12.加入适量的香叶。
13.加入适量的花生油。
14.加入适量的清水。
15.加入适量的白糖。
16.加入适量的蚝油。
17.加入适量的十三香。
18.加入适量的鸡精。
19.加入适量的香油。
20.加入适量的盐。
21.加入适量的白糖。
22.加入适量的芝麻油。
23.加入适量的黑芝麻。
24.加入适量的料酒。
25.加入适量的鸡精。
26.加入适量的盐。
27.加入适量的葱花。
28.加入适量的味精。
29.加入适量的辣椒。
30.加入适量的生抽。
31.加入适量的花生油。
32.加入适量的香油。
33.加入适量的花椒。
34.加入适量的郫县豆瓣。
35.加入适量的大蒜。
36.加入适量的红油。
37.加入适量的芝麻酱。
38.加入适量的老抽。
39.加入适量的辣椒油。
40.加入适量的鸡精。
41.加入适量的芝麻。
42.加入适量的盐。
43.加入适量的白糖。
44.加入适量的白胡椒粉。
45.加入适量的花椒粉。
46.加入适量的熟芝麻。
47.加入适量的辣椒油。
48.加入适量的白醋。
49.加入适量的香油。
50.加入适量的花椒粉。
51.加入适量的辣椒粉。
52.加入适量的芝麻酱。
53.加入适量的孜然粉。
54.加入适量的食盐。