选择最佳南瓜品种,搭配咸蛋黄的绝佳配对,搭配咸蛋黄的绝佳搭配,让南瓜的味道更加鲜美,在烹饪的过程中,咸蛋黄中的油含量,盐分含量比较高,在搭配上咸蛋黄的时候,需要用食盐,水,和鸡蛋搅拌均匀,再在放入适量的调味料,在进行蒸煮,让南瓜的味道更加鲜美。
南瓜和咸蛋黄,是两种完全不同的食材,两者在制作的时候,主要是采用的原料是一种将南瓜的表面切去,然后去皮,将南瓜切成一厘米长的长条,然后再把鸡蛋打到碗里,将南瓜条和鸡蛋搅拌均匀,再放入适量的盐和水,在搅拌均匀,在放入适量的调味料,在蒸煮,需要用适量的水,把南瓜蒸煮,需要将南瓜煮熟,然后再蒸煮,避免南瓜的营养物质流失。
在制作南瓜的时候,需要把南瓜放在锅里蒸熟,然后再把南瓜放在锅中蒸煮,通过蒸煮的方式,能让南瓜的味道更加的鲜美,同时还可以把咸蛋黄切开,这样也能让南瓜的味道更好的被人体吸收,在制作南瓜的时候,需要在南瓜的表面切上一圈刀,然后再将瓜皮切下,或者是将南瓜切成小块,然后放可以用盐腌制一段时间,这样也能避免南瓜中的营养物质流失。
在蒸南瓜的时候,需要将南瓜放到锅里面蒸煮,这样做出来的南瓜口感会更好,也能避免南瓜的营养物质流失,在制作南瓜的时候,需要将南瓜切成块,然后再放在锅中蒸煮,这样也能让南瓜的口感更好,也可以用小火,这样能避免南瓜的营养物质流失。
南瓜的营养价值
南瓜里面含有大量的维生素,还含有很多的矿物质,在平时生活中适量的吃一些南瓜,可以为人体提供大量的热量,还可以维持正常的新陈代谢,还可以让身体更好的吸收一些维生素,能起到保护皮肤的作用,同时也能起到预防糖尿病的作用。
南瓜的做法
南瓜粥
食材:南瓜300克,糯米100克,枸杞20克,红枣10克,冰糖适量。
做法:
1、南瓜去皮切块,备用。
2、糯米洗净,备用。
3、锅中倒入适量的清水,放入南瓜、糯米,大火煮开,然后用小火煮。
4、直到南瓜煮软,然后放入红枣、枸杞,再煮10分钟左右即可。